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食材之蒜蓉茼蒿杆的方法(步骤)
3.切割段进行准备 4.切大蒜，放置15分钟后使用 5.锅里加热油，加入蒜粒用小火炒。 6.放入备用的春菊花棒 7.旺火，快速炒 8.炒蒿苗，加入盐，调点糖 9.继续炒均匀，可以灭火 10 .把锅放在盘子里，就可以上桌子享受味道了。 蒜蓉春菊棒的方法小
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食材之大蒜煮蟮鱼的方法(步骤)
大蒜煮蟠鱼的方法步骤: 1.切腹挖肠，洗好用热水浸泡，用手从头到尾拉上来，可以洗掉蟠鱼表面的物质 2.洗大蒜，把生姜切片 3.把泡好的蟠鱼切成小块 4.从油锅里加入生姜爆香，加入鳗鱼炒。 5.加入适量的料酒 6.加入适量的生抽和老抽 7.加入冷水，过蟠鱼
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食材之牡蛎煎蛋的方法(步骤)
煎牡蛎荷包蛋的方法步骤: 1.牡蛎打开壳取出牡蛎肉，加入盐抓住后冲洗干净 2.香菜切割 3.以淀粉和玉米淀粉3:1的比例配合均匀的淀粉糊 4.做酱，锅里放1.5勺植物油，放韩国辣酱和糖好好炒。 5.沿着锅边浇适量的清水，加入酱油煮 6.煮调味汁加入淀粉，边搅拌边停
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食材之糖酥饼的方法(步骤)
1.先做油面团。 把200g面粉和20g油倒进大碗里，倒入120g开水，一边倒着一边用筷子搅拌。 2.揉柔软的面团，用保鲜膜包起来30分钟。 这时的布料有点粗糙的状态。 3.然后做馅料。 把80g的面粉摆在烤盘上，放在烤箱里，烤175度，烤10分钟直到烤黄，把烤好的面粉放在碗
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食材之鲍汁煨萝卜的方法(步骤)
1、萝卜去皮切成菜刀块，大蒜切成碎末。 2、锅里放适量的油加热，将葱姜蒜末放入锅里炒，发出香味。 3、锅里放入萝卜块炒。 4、锅里放入鲍鱼汁3勺、蚝油2勺、鲜榨1勺、糖1勺，好好炒。 5、锅里放一杯清水。 6、盖上盖子，中火后用小火煮15分钟。 7、如图所示
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食材之土豆炖鸡块的方法(步骤)
煮土豆块的方法步骤: 1.把鸡腿剁碎放入冷水用锅煮，洗后取出血水沥干 2.香菜切碎处理 3.姜切片、小米椒切片、八角、花椒清洗 4.把土豆片浸泡在水里准备好 5.往热锅里倒油，加入姜片、小米椒、花椒、八角爆香。 6.炒一点鸡块，加一勺酒炒香 7.加入豆板酱1勺
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食材之小白菜炒豆泡的方法(步骤)
1.把豆泡切成两半，把香菇切成厚片。 2.炒大蒜剁碎，加入香菇和豆泡炒，炒30-45秒。 3.然后放白菜，放一勺蚝油，放适量的盐，不断炒。 期间不要加水。 青豆和香菇含有水分，所以可以炒到青豆用完，浇上芝麻油从锅里放出来。 炒白菜豆泡
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食材之剁椒炒四季豆的方法(步骤)
2、洗四季豆，切下两端的老筋，斜切均匀的细丝。 (切得尽可能长，粗细均匀，美观容易熟) 3、把大蒜切成碎末。 4、炒锅里加食用油，加入大蒜加香味。 5，下四季豆丝，中大火炒。 6、一直继续炒，炒到四季豆丝变色，加入精盐。 7、放入切碎的辣椒。 8、继续炒几次
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食材之豆角炒莲藕的方法(步骤)
豆角炒藕的方法步骤: 1.食材:莲藕(水洗去皮)、梅豆(摘下) 2.把洗好的藕放在砧板上切掉。 3.接下来，把切好的莲藕和摘好的梅豆放在清水锅里煮，捞出来。 4.锅里加入三勺油加热，放入煮好的梅豆和莲藕炒。 5.接着，加入一勺活下去。 6.加入一勺香醋。 7.
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食材之腊肠燕麦焖饭的方法(步骤)
香肠燕麦煮饭方法的步骤: 1.胡萝卜削皮丁、四季豆切片丁、香肠切片备用 2.锅里放适量的油，加热后放入葱姜蒜炒。 3.放酱油马上放香肠炒。 4.加入胡萝卜丁和四季豆丁，炒一分钟，撒盐，即使不太多，毕竟饭很咸。 5.把大米和燕麦粥放在电锅里 6.水洗后加水 7.
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食材之酱香鸡肉的方法(步骤)
2、把切好的鸡肉放入大碗，放入切好的葱、姜、大蒜。 加入盐和一大勺料酒充分搅拌，静静地腌20分钟。 3、准备小钵，加入少许盐、2勺酱油(可以用老抽和1:2混合)、2勺糖、1勺香醋、2勺清水，充分搅拌，把盐和糖全部溶解，制作蔬菜的配菜汁。 4、在热锅里加油，加入葱、姜，用小火加
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食材之香辣萝卜干的方法(步骤)
1.准备萝卜，妈妈准备萝卜，我们南方的晾萝卜都用萝卜，萝卜或萝卜，把整个萝卜洗干净，不剥皮，剥皮的萝卜不太脆，吃了和预想的大不一样，洗 2.接下来把萝卜切成小块，千万不要变细。 切得太细的话萝卜会晒干收缩，不好吃。 把切好的萝卜放在大容器里，撒上盐，撒上后，举起容器撒上盐，放置4
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食材之红烧武昌鱼的方法(步骤)
红烧武昌鱼的方法步骤: 事先准备好武昌鱼、姜、葱蒜、红干椒等食材。 把大蒜洗干净后，切成长3、4厘米的小切口，把大蒜白色和蒜叶分开开放。 葱和红辣椒都切成颗粒状，切成生姜片即可。 在漂亮解决的武昌鱼背上开几把刀，两面裹上面粉，拿来多馀的面粉。 裹面粉烤鱼破皮不容易，肉质还细又软，这
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食材之肉末鸡蛋羹的方法(步骤)
包子的制作方法步骤: 1、把鸡蛋打入碗中，碗请选择足够大的！ 否则，以后加温水时，就不能搅拌了。 2、放适量的盐，不要放太多盐。 肉最后要加盐，太咸了对身体不好哦。 3、加入温水，用手用起泡器均匀，用温水蒸的鸡蛋煮菜很软哦。 4、如果蛋液表面有气泡，可以静置一段时间，或者
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食材之蒜台木耳炒肉的方法(步骤)
大蒜砧木耳炒肉的方法步骤: 1.食材准备好了 2.把蒜茎切干净，木耳泡出来，选成小圈，准备猪肉片。 3.炒锅里加油，放入花椒、葱炒。 4.放入肉片炒，放入鲜榨，放入大蒜炒。 5.加入蒜薹和木耳炒 6.加入盐调味 7.炒出锅就行了 8.放在桌子上 炒大蒜砧