小米
粟，也叫粟米。 谷子含有蛋白质，比大米高。 谷子中维生素b1的含量是所有粮食中最多的。 除了食用之外，还可以酿酒、制作糖。 小米具有滋阴养血的功能，可以调整产妇虚寒的体质，恢复她们的体力。 小米有防止泛胃、呕吐的效果。 因为富含维生素b1、b12等，所以有防止消化不良和口角痤疮的效果。 是适合老人、患者、产妇的滋补
食材之小米的方法
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